Velouté pommes – panais

Là c’est un peu la crise du légumes, j’en ai plein mon frigo et mercredi je récupère le nouveau panier… du coup, il faut que je me grouille pour cuisiner ce qu’il me reste, histoire d’avoir plein de petits plats…

Crumble de blettes

C’est la saison des crumbles!!Enfin pour moi ça l’est. Mon anniversaire est en octobre, et quand j’étais petite, le crumble aux pommes de ma maman était mon dessert préféré. Donc en octobre, je mangeais des crumbles. Cette fois, il fallait…

Galettes ultra-moelleuses aux pois blonds !

Pour mon anniversaire, j’ai eu comme cadeaux un super colis de la meilleure épicerie fine en ligne du moment : j’ai nommé le Point Gourmet. Avec plein de produits que je connaissais pas encore et que je vais m’empresser de tester !…

Sorbet à la tomate !

C’était délicieux !!Je n’ai pas pris de photo parce que ce n’était pas super bien présenté, mais la recette était simplissime et vraiment trop top. Il vous faut une grosse tomate par personne, mais des vraies tomates du jardin, genre…