C’est une recette simplissime et qu’on peut faire varier à l’infini en changeant les épices. Ce midi, j’avais ce bloc de tofu dans le frigo mais je voulais quelque chose de très croustillant et avec beaucoup de goût. D’habitude je…
Mon drame dans la vie, c’est de ne rien avoir à manger au petit déjeuner. Quand il n’y a plus de pain, je cherche toujours à me faire quelque chose de rapide comme des petites crêpes (j’ai 3 recettes de…
« Que faire avec des restes de ratatouille ? » Une question que j’ai déjà tapée des dizaines de fois dans google parce que je fais toujours 3 tonnes de ratatouille et après en avoir mangé pendant 3 repas d’affilée,…
Un truc que je fais souvent c’est un gros saladier de riz au lait pour mon petit déjeuner. Parce que c’est très facile à faire, c’est nourrissant, et c’est bon ! Le riz au lait c’est aussi une recette qui…
Pour notre mariage, ma marraine nous a offert une marmite norvégienne. Ça ressemble à un gros pouf en tissu super rembourré, on met une casserole bien chaude dedans, on ferme, c’est super isolé, et ça permet de continuer la cuisson…
On l’appelle aussi « effiloché de pleurotes », c’est une bonne manière de faire un simili viande, archi bon et archi simple. D’ailleurs, depuis quelques jours on a à nouveau le droit de dire « kebab vegan » ou « steak végé » puisque le conseil…
Dans la série des bons gros plats traditionnels revisités sans viande, après le bourguignon et la blanquette, je m’attaque au pot-au-feu ! Ce week-end il fait moche, il pleut, et j’ai une tonne de légumes dans mon frigo, je me…
Je suis très fière, parce que c’est ma première vraie recette. D’habitude, je lis des recettes sur internet, je m’en inspire et je ponds quelque chose. Cette fois, je me suis contenté de regarder ce que j’avais dans mon frigo,…
Hier, on est allé rammasser de l’ail des ours. Ma maman nous a emmenées dans « son coin », c’est une petite clairière tapissée d’ail des ours à perte de vue. On a rempli nos paniers, et en rentrant à la maison,…