Que faire avec de la faisselle ? 8 idées de recettes à base de faisselle (de vache ou de chèvre !)

Dans ma super AMAP, j’ai des faisselles de chèvre. Parce que j’aime bien manger du fromage blanc de temps en temps, surtout l’été au petit dej’ avec des fruits frais. Mais parfois, je ne mange pas de dessert, et je me retrouve avec 4 grandes faisselles qui trainent et qui finissent par être trop fortes […]

Révolution = one change !

Si ce blog s’appelle « Révolution dans la cuisine », c’est n’est certainement pas parce que j’ai la prétention de révolutionner la cuisine, loin de moi cette idée. C’est tout simplement parce que je crois que si l’on veut changer nos habitudes, vivre autrement, et vivre mieux, la révolution commence dans la cuisine.Voilà une vidéo qui résume […]

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