Gimber maison
C’est un copain qui m’a fait découvrir ça, je n’en avais jamais entendu parler. Il m’en a offert un tout petit pot pour goûter, j’ai adoré. Ensuite, je l’ai vu en vente dans un magasin bio proche de chez moi,…
Catégorie Boisson
Café frappé à la noisette {Vegan} 🥤
C’est le petit plaisir de l’été, quand il fait très chaud. C’est un plaisir du petit déjeuner, du dessert ou du goûter. C’est frais, léger et dans mon cas très peu caféiné. La recette d’origine vient de chez Yummix, je…
🥛 Le lait d’avoine maison en 5 minutes
Je n’achète presque jamais de lait, et du coup c’est toujours le problème quand je décide de faire une béchamel (c’est à peu près ma seule utilisation) et que je n’en n’ai pas sous la main. J’ai souvent opté pour…
Café latte au lait de coco
J’aime trop boire du latte le matin. L’expresso c’est bien mais au réveil, j’aime bien avoir une grande tasse, quelque chose de doux et réconfortant…Sauf que là : 1. j’ai plus de lait / 2. j’ai un reste de bronchite…
La citronnade des flemmards
C’est marrant, c’est tellement bon et simple la citronnade, je ne comprends pas comment j’ai vécu jusque là sans jamais en faire ni en boire…En plus, on peut l’aromatiser à la menthe, au thym, à la verveine, pour encore plus…
Café-cardamome
Quand j’habitais à Vézelay, j’allais souvent me faire payer un petit café turc à la cardamome chez une amie. Et puis j’avais entendu il y a pas mal de temps cette recette, que j’ai enfin voulu essayer. Résultat : douceur…
Lait végétal aux graines de tournesol
J’ai eu cette idée de recette tout simplement parce que je voulais me faire du lait végétal, et j’avais envie d’essayer autre chose que les amandes. (Je préfère manger les amandes tout seul ou bien les cuisiner que de les…
Smoothies frais d’été : LA BASE !
Bon, ce n’est pas vraiment une redite.Je crois que j’avais déjà publié une recette de smoothie ce printemps, mais c’était plutôt du smoothie pour tenir le choc de l’hiver qui n’en finissait pas. Et puis l’été dernier aussi, mais cette…
Les smoothies du printemps !
La semaine dernière, je me suis fait des smoothies tous les matins. Je suis fatiguée, en partie parce que je manque de vitamines. Je ne mange vraiment pas assez de fruits. Alors j’ai sorti mon blender, et j’ai testé plein…