Mes recettes

Gimber maison

C’est un copain qui m’a fait découvrir ça, je n’en avais jamais entendu parler. Il m’en a offert un tout petit pot pour goûter, j’ai adoré. Ensuite, je l’ai vu en vente dans un magasin bio proche de chez moi, 30€ les 700ml 😱 J’ai vite compris l’intérêt de le faire maison d’autant que c’est […]

Mousse de fruits vegan

Aujourd’hui, c’est ma sœur qui vous propose cette recette. Je ne l’ai donc pas encore testée personnellement mais elle oui ! C’est une recette de mousse aux fruits vraiment très simple, avec très peu d’ingrédients. Petit plus : on peut la mettre au congel, ça devient une trop bonne glace pour l’été. 🍧 L’autre avantage […]

Ramen express et délicieux ! (Dashi)

Depuis quelques temps, je réussis enfin à cuisiner des trucs qui ressemblent à de la bouffe asiatique. (Ce que l’on en connaît en France en tous cas). Je suis vraiment contente parce que j’avais l’impression que je n’y arriverais jamais. Petit à petit, j’ai trouvé les bons ingrédients, les bonnes façons de faire. J’ai trouvé […]

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