La révolution dans la cuisine
Mes dernières recettes
- Sauce aux champignon (gravy vegan)
Hier on faisait de la purée et pour aller avec j’ai voulu tenter une petite sauce aux champignons en mode « gravy » pour faire un volcan et mettre la sauce dedans.… Lire la suite : Sauce aux champignon (gravy vegan) - Roulés feuilletés poireau-gorgonzola
Cette recette, c’était globalement une grande improvisation géante, je l’ai faite pour notre Noël en grande famille où on est plutôt en mode buffet. J’avais quand même envie de faire… Lire la suite : Roulés feuilletés poireau-gorgonzola - Les pâtes de la flemme : compile des meilleures recettes
À la maison, on mange très très souvent des pâtes. J’ai toujours adoré ça, et mon mec pourrait tout à fait ne se nourrir plus que de ça. C’est aussi… Lire la suite : Les pâtes de la flemme : compile des meilleures recettes - Gnocchis de carotte, sauce champignon {vegan}
C’est cette fameuse recette que toutes les influenceuses ont testé et publié sur instagram ces derniers mois et qui ne faisait pas du tout envie. Cette idée qu’il suffit de… Lire la suite : Gnocchis de carotte, sauce champignon {vegan} - Graines de courge grillées
C’est la saison des cucurbitacées, et quand je vide une courge, un potimarron, une courge spaghetti, en général je jette tout l’intérieur. Cette fois, j’avais un peu le temps, j’ai… Lire la suite : Graines de courge grillées - Tofu croustillant au four
C’est une recette simplissime et qu’on peut faire varier à l’infini en changeant les épices. Ce midi, j’avais ce bloc de tofu dans le frigo mais je voulais quelque chose… Lire la suite : Tofu croustillant au four
Mes recettes les plus consultées
- Gimber maison
C’est un copain qui m’a fait découvrir ça, je n’en avais jamais entendu parler. Il m’en a offert un tout petit pot pour goûter, j’ai adoré. Ensuite, je l’ai vu… Lire la suite : Gimber maison - Que faire avec de la faisselle ? 9 idées de recettes à base de faisselle (de vache ou de chèvre !)
Dans ma super AMAP, j’ai des faisselles de chèvre. Parce que j’aime bien manger du fromage blanc de temps en temps, surtout l’été au petit dej’ avec des fruits frais.… Lire la suite : Que faire avec de la faisselle ? 9 idées de recettes à base de faisselle (de vache ou de chèvre !) - Muffins du petit déjeuner (bons, sains, à congeler pour en avoir toujours sous la main !)
C’est une idée de recette qui m’a été donnée par une nutritionniste : des muffins pleins de bonnes choses qui donnent de l’énergie pour la journée, sans sucres inutiles, sans… Lire la suite : Muffins du petit déjeuner (bons, sains, à congeler pour en avoir toujours sous la main !)
Mes recettes de cosmétiques
- Beauté Naturelle #7 : le gommage du corps comme au Hammam
En ce moment, je suis en train de me calmer avec mes tas de recettes de cosmétiques ultra complexes, et tout comme en cuisine je suis une grande partisane de… Lire la suite : Beauté Naturelle #7 : le gommage du corps comme au Hammam - Beauté Naturelle #6 : Shampoing solide maison
EDIT du 18 décembre 2023 : Depuis, je n’ai plus jamais acheté un seul shampooing du commerce. C’est le seul qu’on utilise à la maison, et ce n’est pas prêt… Lire la suite : Beauté Naturelle #6 : Shampoing solide maison - Beauté Naturelle #5 : Gommage visage maison !
Ô joie de la nature et des ingrédients simples, Ô joie de retrouver une peau infiniement douce en à peu près 5 minutes chrono… Ce matin en sortant de la… Lire la suite : Beauté Naturelle #5 : Gommage visage maison !