October: Pumpkin month.

En octobre, c’est le temps des pumpkin pies! Et pour notre crémaillère-anniversaire, j’ai aussi testé le pumpkin-cheesecake. Je dois vous avouer que je n’ai gouté ni l’un ni l’autre car j’étais très enrhubée, j’avais le dez bouché et par conséquent,…

Samoussas!

Encore une bonne trouvaille, facile, à faire avec ce que l’on a dans son frigo! Donc c’est très simple, il faut préparer une sorte de farce pour garnir les samoussas.Moi j’avais des stecks hachés, des haricots verts (que j’avais congelé…

La panna cotta!

Une bonne solution pour éviter d’acheter trop de desserts tout prêts dans les supermarchés… Parce que les supermarchés c’est nul, parce que les pots à jeter c’est nul, parce que les desserts c’est trop cher… La panna cotta maison!! Je…

Neeext

Next soup: Velouté de Chou-fleur. Un oignonUne patate (une grosse patate ou 2 petites)Un chou-fleur Faire cuire le tout dans de l’eau (presque recouvrir le tout…)MixerAjouter de la muscade et une cuiller de crème fraiche. JOIE!

La soupe quoi!

Ça va bientôt être l’hiver, il est temps de se remettre à faire des soupes.Petit essai ce soir avec des tomates qu’il restait dans mon frigo et qu’il fallait vraiment finir. – Faire revenir un petit oignon dans de l’huile…

Les rouleaux de printemps

J’ai testé les rouleaux de printemps! Pour tout vous dire, c’est vrai que c’est un tout petit peu long, mais en réalité très simple. Alors j’ai regardé sur internet pour savoir ce qu’il fallait mettre dedans et il y a…

La mousse au choc’

La mousse au chocolat, c’est le dessert hyper rapide à faire, et qui fait toujours plaisir à tout le monde. Il y a 10 minutes avec mes colocs:– Hey les enfants j’ai une surprise pour vous au fond du frigo…–…

La pate à tartiner

Je viens tout juste de tester. C’est tellement simple! Alors pour l’instant, je n’ai que la recette pour une pate simple au chocolat. Quand j’en trouve une type nutella qui me plait, je la poste! – 200g de chocolat noir–…

Des idées de salades

  Photo by yang louie on Unsplash   Les salades, c’est bien quand on emmène à manger au travail à midi et qu’on aime pas les sandwichs ni les salades de riz (Sérieusement, ça va bien 5 minutes quoi…). Quelques…