Compote pomme – courge buttenut
Grosse tuerie !!En épluchant mes millions de kilos de pommes, j’ai eu cette idée tout à coup. De mettre un peu de courge butternut et des épices…Eh ben les mecs, c’était ptet ma plus belle idée de la semaine. C’est…
Catégorie Petites douceurs
Mini-meringues !
J’ai toujours pas publié de recette de meringues c’est dingue !(Ok je sors). Alors voilà, j’ai trouvé la méthode simple et funky pour des petites meringues parfaites qui s’avalent en une bouchée avec le café ! Les proportions c’est 50g…
Pour une bonne compote pomme-pêches
Les bonnes quantités c’est ça:– 6 pommes– 2 pêches– Pas de sucre.Les pêches donnent beaucoup de gout et sucrent bien.Parfaite petite compote super fraiche pour l’été !
Les financiers !
Ça, c’est pour faire plaisir à mon cher ami et collabo (rateur). C’est vrai que les financiers dans les boulangeries, ça m’a toujours fait envie. Et puis l’autre il me titille avec ça alors moi j’ai dit : « Challenge accepted! »…
MaronSui’s maison !
Joie Bonheur et paix dans vos demeures ! Il y a désormais une recette pour fabriquer les MaronSui’s ! Et en plus une recette super simple, rapide et pas cher. Tout va mieux maintenant. Alors rendons quand même à César…
Le smoothie à la pêche qui donne la pêche !
Cet aprem j’ai fait du smoothie ! C’était bon. Mais j’avais un dilemme. Je ne voulais pas mettre de glaçons dans mon mixer (il est petit et tout neuf, j’ai trop peur de le casser) donc j’ai changé de stratégie…
Compote Pommes – Fraises
Ouais. J’ai encore PLEIN de pommes. Et comme je suis une grosse mangeuse de compote, ben je continue. Aujourd’hui, avec les fraises qui restaient du petit dej. J’ai mis le même poids de fraises que de pommes, un brin de…
Fraises au balsamique
Une idée dessert pour le week-end qui s’annonce encore bien morose… Des fraises au vinaigre balsamique ! Mais alors attention. C’est du VRAI balsamique qu’il vous faut. Celui qui est épais, sucré, qui se mange à la petite cuillère… Il…
Les petites compotes…
Ce matin (et un peu ce soir aussi) j’ai fait mes réserves de compote pour la semaine. Et j’ai fait 3 tests, tous bien réussis. 1. La compote de pomme à la cardamomeLa cardamome, j’en ai acheté récemment, et j’avais…