Voici une excellente surprise, presque copiée de celle-ci mais avec quelques ajustements. Pour 5 petites galettes, mettez dans un blender : 100g de betterave crue rappée 100g d’épeautre cuit 25g de flocons d’avoine 30g d’amandes entières 30g de figues (ou…
En ce moment, je cours, je ne suis jamais chez moi, et je n’arrive pas à prendre le temps de cuisiner. Mes légumes de l’AMAP trainent dans mon frigo pendant une semaine c’est catastrophique. Ce soir, j’ai quand même pris…
Cette salade est trop bien. Archi simple, mais la sauce est tout bonnement incroyable, et ce petit mélange de saveur est parfait. Je me suis inspirée de plusieurs recettes venant de My New Roots, un blog assez génial que je…
Pour Noël, on m’a offert ce magnifique vinaigre parfumé au Kalamansi (ainsi qu’un autre parfumé à la framboise et au poivre de tasmanie et qui est une tuerie totale) et j’ai donc improvisé cette petite recette de carpaccio de betterave. Pour…
Là c’est un peu la crise du légumes, j’en ai plein mon frigo et mercredi je récupère le nouveau panier… du coup, il faut que je me grouille pour cuisiner ce qu’il me reste, histoire d’avoir plein de petits plats…
Le nouveau panier de légumes arrive ce soir, il faut terminer les carottes avant le nouvel arrivage ! Donc la petite recette ultra simple, ultra rapide, et délicieuse : Découper les carottes en batonnets Émincer une échalotte Mélanger une cuillère…
C’est la saison des crumbles!!Enfin pour moi ça l’est. Mon anniversaire est en octobre, et quand j’étais petite, le crumble aux pommes de ma maman était mon dessert préféré. Donc en octobre, je mangeais des crumbles. Cette fois, il fallait…
C’est un autre morceau de mon cadeau d’anniv en provenance du Point Gourmet : le vinaigre de tomates ! Alors hop, une petite salade vite préparée avant de retourner en visite… Le tout servi dans un joli plat marocain pour…
C’était délicieux !!Je n’ai pas pris de photo parce que ce n’était pas super bien présenté, mais la recette était simplissime et vraiment trop top. Il vous faut une grosse tomate par personne, mais des vraies tomates du jardin, genre…