Glace au Roquefort !
Cette recette était avant toute chose un défi, j’attendais une demande en mariage en retour que je n’ai pas eu, je suis très déçue. Mais bon, comme la glace était un véritable DÉ-LICE, je m’en remets assez vite.Par contre, je…
Catégorie Végétarien
Salade de pois gourmands et galettes de pois cassés.
Au temps ou je passais mes semaines à babysitter des élèves et des profs pendant des semaines en angleterre, je me débrouillais pour aller manger aussi souvent que possible dans ce petit resto à Brighton : Foodilic. Salades en tout…
Soupe Butternut lentilles épices.
C’était la tentative de dimanche soir. Pas motivée, la flemme, super envie d’aller dormir, mais des repas à préparer pour la semaine et une courge butternut en train de pourrir. Donc j’ai balancé dans une grande casserole d’eau tout ce…
Purée de choux de Bruxelles !
On avait des choux de Bruxelles, mais j’avais pas trop envie de les faire à la poële. Un peu trop banal, un peu trop comme quand on était enfants et qu’on aimait pas ça… Donc on a fait une petite…
La panisse ! (Pate de pois-chiche à griller)
La panisse c’est un truc que j’achetais de temps en temps, mais qui ne se trouve qu’en magasin bio. Sauf qu’à 3 ptits pois, ils en avaient pas. Et quand je leur ai demandé si ils pouvaient s’en procurer, Raphaël…
Sauce crémeuse aux courgettes
Ça fait un moment que voulais inventer un truc comme ça, eh bien voila, c’est fait!Pour 2 personnes, il vous faut:– Une demi courgette (ou entière si elle est petite)– Une cuillère à soupe de crème fraiche– Une cuillère à…
Carottes caramélisées
La deuxième recette qui est une totale tuerie vient de la kitchounette. C’est vrai que les carottes moi aussi j’épuise vite les possibilités. Pourtant j’adore ça. Alors j’en mange beaucoup crues (rapées avec vinaigrette, rapée avec yaourt, ou juste comme…
Patates douces rôties!
Super simple, super bon.(Je fais vite, j’ai du boulot par dessus la tête) – Des patates douces coupées en gros cubes– Dans un saladier, les enrober d’huile d’olive, puis de farine, paprika, sel et poivre.(= indications proportions. Pour une grosse…
Braillon de lentilles aux légumes
Ingrédients : 260g de lentilles vertes 200g de lentilles corail 2 boite de 400g de tomate pelée ou de pulpe de tomate 1 oignon 4 pommes de terre 3 carottes 3/4 tiges de chou kale ou pousses d’épinard ou fanes…