Clem

Clem

Le HOUMOUS !

ÇAYYYÉÉÉÉÉÉÉÉ !!!! J’avais essayé plusieurs fois de faire du houmous maison, puisque tout le monde me disait sans arrêt : « Le houmous! Faciiile… »Alors j’avais regardé des recettes, et ça avait toujours été assez pourri. Trop sec, trop aïllé, trop citronné…

Salade de fruits d’hiver et sirop épicé

Ça c’est une recette élaborée à partir d’une base trouvée sur internet, et composée pour notre défi marmiton de mercredi dernier. Le thème du repas c’était « rouge ». En plein hiver quand on a ni tomates, ni fraises, ni cerises, ni…

Matcha Latte

Ce matin, j’écoutais une émission de cuisine sur France Inter pour la première fois, c’était pas mal (c’était une bretonne spécialiste des crêpes, Chandeleur oblige…), et j’ai choppé cette idée super simple, super rapide, et délicieuse ! Le matcha, c’est…

Amazing Scones !

Depuis le temps que je voulais essayer de faire des scones… Ouf ! Il fallait que j’attende d’être en vacances pour ça. Alors pour commencer, laissez-moi vous dire que ce fut très rapide. J’ai fait ça pendant l’apéro, j’ai dû mettre…