Clem

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Crumble de blettes

C’est la saison des crumbles!!Enfin pour moi ça l’est. Mon anniversaire est en octobre, et quand j’étais petite, le crumble aux pommes de ma maman était mon dessert préféré. Donc en octobre, je mangeais des crumbles. Cette fois, il fallait…

Fondant au chocolat au poivre de cassis [sans beurre]

J’ai honteusement copié la génialissime recette de La Godiche, je crois que je l’ai faite au moins 5 fois depuis deux mois, alors que je ne fais jamais de gateau au chocolat (true story). C’est une recette exceptionnelle dans laquelle…

Sorbet à la tomate !

C’était délicieux !!Je n’ai pas pris de photo parce que ce n’était pas super bien présenté, mais la recette était simplissime et vraiment trop top. Il vous faut une grosse tomate par personne, mais des vraies tomates du jardin, genre…

Glace au Roquefort !

Cette recette était avant toute chose un défi, j’attendais une demande en mariage en retour que je n’ai pas eu, je suis très déçue. Mais bon, comme la glace était un véritable DÉ-LICE, je m’en remets assez vite.Par contre, je…

Sorbet à la mangue

Je crois que le sorbet à la mangue est mon parfum préféré, loiiiiiin devant tous les autres. (Y compris devant le chocolat-poivre de cassis)Le seul endroit où je peux résister au sorbet mangue (desfois) c’est chez Giolitti à Rome mais…