Une idée dessert pour le week-end qui s’annonce encore bien morose… Des fraises au vinaigre balsamique ! Mais alors attention. C’est du VRAI balsamique qu’il vous faut. Celui qui est épais, sucré, qui se mange à la petite cuillère…
Il suffit de couper les fraises, d’ajouter un tout petit peu de balsamique, un brin de sucre, et laissez reposer une heure au frigo.
Si vous avez de la menthe fraiche pour servir, c’est encore mieux.
Hop !
