Parfait pour l’apéro, simplissime, et bon ! Et puis au moins, on sait ce qu’on met dedans…
Ingrédients (pour une petite quinzaine de sablés)
- 1 oeuf
- 50g de beurre salé fondu
- 50g de parmesan
- 50g de comté rapé (ou simple fromage rapé)
- 100g de farine
Mélanger le tout, finir en pétrissant avec les doigts.
Faire des petits tas de 2 à 3cm de diamètre puis saupoudrer chaque sablé d’une petite pincée de thym.
Faire cuire 10 à 15min à 180° !