C’est une recette vraiment simple que j’adore faire l’été. Pour cela, il faut obligatoirement une belle aubergine bio (parce qu’elle ne sera pas épluchée et on ne veut pas manger les pesticides…), un peu grosse.Il vous faut donc : Une…
EDIT du 18 décembre 2023 : Depuis, je n’ai plus jamais acheté un seul shampooing du commerce. C’est le seul qu’on utilise à la maison, et ce n’est pas prêt de changer. J’ai néanmoins rajouté quelques notes à la fin…
Ce que j’aime dans la cuisine, c’est quand on peut faire des choses très simples, très bonnes, avec ce qu’on a à la maison. Acheter toute une panoplie d’ingrédients que l’on utilise jamais pour faire des recettes ultra compliquées, c’est…
Parfait pour l’apéro, simplissime, et bon ! Et puis au moins, on sait ce qu’on met dedans… Ingrédients (pour une petite quinzaine de sablés) Mélanger le tout, finir en pétrissant avec les doigts. Faire des petits tas de 2 à…
Voici une recette que je souhaite partager, plutôt pour donner l’idée que pour réellement donner la recette car c’est vraiment la chose la plus simple de l’univers. Nous avions tenté une fondue vigneronne pour le nouvel an parce que c’était…
Cette recette est délicieuse, rapide et parfaite pour finir les blancs d’oeufs qui trainent… Voici la recette pour 3 blancs d’oeufs qui permet de faire environ 6 ou 7 gros financiers. 3 blancs d’oeuf 60 g de poudre d’amandes 60…
Comme c’est simple et comme c’est bon ! Vous n’avez qu’à mélanger dans un saladier : 160g de farine 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 60g de sucre 20g de poudre d’amandes (remplacez par de la…
Les samoussas, c’est simple, c’est bon, et ça convient aussi bien pour l’apéro que pour le tuper-lunch du lendemain midi au travail.D’abord, musique. Ça motive pour se mettre à la cuisine. Ce week-end j’ai testé 2 recettes avec les restes…
Je n’avais jamais fait de lasagnes de ma vie. Et puis en vidant la maison de vacances avec les copains, on a partagé les restes de la cuisine, et la boite de pâtes à lasagne s’est retrouvée dans mon sac…