C’est une recette de ma sœur que j’ai légèrement modifiée pour qu’elle soit plus simple pour moi, elle n’en est pas moins bonne. Des pancakes sans matière grasse et sans sucre ajouté, mais aussi bons, aussi moelleux, c’est un régal. …
Cette année pour Noël, j’ai cuisinée beaucoup de sucre. Je suis pourtant beaucoup amatrice de salé que de sucré, mais là je crois que j’avais besoin de réconfort. Et j’ai beaucoup de becs sucrés dans la famille donc j’étais contente…
Regardez ce que je vous ai déniché. Le plus simple du plus simple, c’est vraiment bon, et c’est très sain pour le petit déjeuner. Des petites galettes avec 3 ingrédients (4 ou 5 si on veut les customiser un peu…
C’est encore une recette ma fois assez basique, que vous pouvez assaisonner, aromatiser comme bon vous semble, avec les fruits, les chocolats ou les épices que vous avez chez vous. Aujourd’hui, j’ai parfumé ces petits muffins avec des pommes séchées…
C’est vraiment très simple, et c’est une excellente façon d’utiliser les betteraves du panier différemment. Le petit bonus, c’est qu’en ce moment, je fais souvent des gâteaux ou des cakes en remplaçant le beurre par de la compote, et du…
… et pourtant j’aime pas la banane ! Mais après avoir mangé un excellent « banana bread » dans un coffee shop, je me suis dit que je pouvais peut-être tester à nouveau les muffins à la banane. Ce muffin là, on…
C’est une idée de recette qui m’a été donnée par une nutritionniste : des muffins pleins de bonnes choses qui donnent de l’énergie pour la journée, sans sucres inutiles, sans gras inutile. Juste comme il faut. Je les congèle, et…
Photo by Daria Nepriakhina on Unsplash Avant, je cuisinais du porridge au petit déjeuner quand je n’avais rien d’autre à manger. Parce qu’il se trouve que j’avais toujours des flocons d’avoine et que c’est à peu près le seul ingrédient…
J’aime trop boire du latte le matin. L’expresso c’est bien mais au réveil, j’aime bien avoir une grande tasse, quelque chose de doux et réconfortant…Sauf que là : 1. j’ai plus de lait / 2. j’ai un reste de bronchite…