Si ce blog s’appelle « Révolution dans la cuisine », c’est n’est certainement pas parce que j’ai la prétention de révolutionner la cuisine, loin de moi cette idée. C’est tout simplement parce que je crois que si l’on veut changer nos habitudes, vivre autrement, et vivre mieux, la révolution commence dans la cuisine.
Voilà une vidéo qui résume exactement ce sentiment.
Watch it ! (Pardon pour les non-anglophones, j’ai cherché une version avec sous-titres sur le site de TED mais je n’ai rien trouvé…)