Parfait pour l’apéro ou l’entrée, des petites tartines très simples à faire, et qui vous permettent d’utiliser vos fanes de radis au lieu de les jeter !
- Faites fondre les fanes de radis à la poêle dans de l’huile d’olive, ajoutez un peu d’ail.
- Huilez très légèrement une tranche de pain (Genre 2 gouttes à étaler à la cuillère).
- Déposez les fanes de radis sur le pain.
- Ajoutez du fromage (là c’était de l’emmental rapé donc pas trop de goût, mais mettez-y donc de la buche de chèvre, de la tome de brebis, du morbier, tout ça quoi !)
- Saupoudrez de mélange de graines (chez moi c’est lin-tournesol-courge mais tout est accepté!)
- Passez au grill 5 minutes (ou plus ou moins je vous laisse choisir).
